R-Box Combi Steam Ovenは、デュアルスピードモーターとダブルリング加熱チューブを搭載したProfessional Vortex Cycloneテクノロジーを利用して、安定した温度を作り出し、栄養素を保持しながら食品を均一に加熱します。ベーキングやグリルなどのスタンドアロン機能に加えて、このアプライアンスは、スチームベーキングやスチームローストなどの強力な多段階機能も提供し、家庭料理人が調理プロセスをより正確に制御できるようにします。従来の調理機能に加えて、ユニットの追加モードには、発酵、洗浄、滅菌、霜取り、加温、乾燥、スケール除去が含まれます。

R-Box Combi Steam Ovenは、人間工学に基づいたデザインと20度の傾斜ディスプレイを備えているため、コントロールを使用するためにかがむ必要はありません。その前向きの冷却技術により、張り出したキャビネットが湿気や過剰な蒸気にさらされることがなくなります。シェフがテストした30のスマートレシピがプリロードされており、ミントグリーン、シーソルトブルー、ガーネットレッドの3つのデザイナーカラーで利用できます。

追加機能

•R-Boxコンビスチームオーブンは、最大70分のスチームと、低（185ºF）、通常（210ºF）、高（300ºF）の3つの異なるスチームモードを提供します。
•エアフライモードでは、2,000 rpmの高速、高温の空気循環を使用して、水分を閉じ込めながらグリースを分離します。そのため、食品は外側がカリカリで、内側がジューシーです。
•最低から最高まで、ユニットは95-445ºFの温度を達成することができます

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ROBAMについて

1979年に設立されたROBAMは、ハイエンドのキッチンアプライアンスで世界的に知られており、ビルトインクックトップとレンジフードの両方で世界の売上高で第1位にランクされています。最先端のフィールド指向制御（FOC）テクノロジーとハンズフリー制御オプションの統合から、機能性を妨げないキッチンのまったく新しいデザイン美学の具現化まで、ROBAMのプロフェッショナルキッチンアプライアンススイートは、パワーと威信の完璧な組み合わせ。詳細については、us.robamworld.comをご覧ください。